DOLCE VITA AUF DER STAR CLIPPER

Nach einem gemütlichen Frühstück im Hotel unternehmen Sie heute einen unterhaltsamen Stadtrundgang mit einigen kulinarischen Überraschungen. Zusammen mit Ihrer Reiseleitung lernen Sie das authentische Essen Roms kennen und probieren verschiedene kleine Gerichte. Während der Verkostungen erhalten Sie einen Einblick in die Geschichte, Kultur und Architektur, die die Ewige Stadt so besonders machen. Im Anschluss kehren Sie zurück zum Hotel, wo Sie sich im Garten oder auf der Terrasse entspannen können.
Am Abend erwartet Sie ein ganz besonderes Menü im hoteleigenen Restaurant "Il Ferro e Il Fuoco".
Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise durch Zeit und Raum. Genießen Sie kunstvoll zusammengestellte Gerichte, die die Aromen, Düfte, Geschmäcker und Farben der Renaissance-Zeit wieder aufleben lassen, die die Grundlage für die Gerichte bildeten, die wir heute kennen. Die Renaissance lebt in der thematischen Speisekarte des Restaurants "Il Ferro e Il Fuoco" wieder auf.
Die Wurzeln der heutigen italienischen Küche lassen sich bis in die Renaissance zurückverfolgen.
Der Küchenchef Emidio Gennaro Ferro und die Hoteldirektorin Elena Prandelli haben den traditionellen Gerichten der Renaissance neues Leben eingehaucht. Das zeitlose Menü interpretiert die Rezepte von Maestro Martino da Como und Bartolomeo Scappi neu.

Genießen Sie heute noch Zeit in Rom für private Erkundungen. Durch die zentrale Lage Ihres Hotels, können Sie viele Sehenswürdigkeiten bequem fußläufig erreichen oder auch einfach nur von einem der Straßencafés in Trastevere das bunte Treiben der Stadt beobachten.
Am Nachmittag bringt Sie Ihr Transfer nach Civitavecchia, wo Sie an Bord der Star Clipper gehen werden. Am späten Abend heißt es "Leinen los" mit Kurs auf Lipari.

Jedes Star Clippers-Schiff bietet eine traditionelle und elegante Möglichkeit, die Welt zu sehen. Fühlen Sie, wie der Wind die Segel füllt und Sie sanft von einem wunderschönen Ziel zum nächsten befördert. Während Ihrer Zeit an Bord können Sie sich auf einer Sonnenliege entspannen oder sich in einem der Pools auf dem Oberdeck abkühlen, während abenteuerlustige Passagiere die Möglichkeit haben, die Takelage zu besteigen oder sogar das Schiff zu steuern.
Frühstück, Mittag- und Abendessen an Bord.

Italiens sieben vulkanischen Äolischen Inseln, direkt vor der Nordküste von Sizilien, sind offensichtlich ein von den Göttern favorisierter Ort. Spazieren Sie in Lipari durch enge Gassen zum mittelalterlichen Castello oder genießen Sie die einsamen Strände. Wenn die Star Clipper an der Isola Strómboli vorbeisegelt, sollten Sie Ausschau nach vulkanischen Feuerwerken halten.

Messina war jahrhundertelang ein wichtiger Verkehrsknotenpunkt und bleibt ein Tor zur Insel Sizilien. In Messina befindet sich eine der schönsten Kathedralen Siziliens mit der größten und komplexesten mechanischen und astronomischen Uhr der Welt. Probieren Sie unbedingt die Zitronengranita oder die berühmte Mezza con Panna al Caffè, ein halbes Glas Granita mit Kaffeegeschmack und Sahne.

Die Stadt mit ihrer einzigartigen Architektur aus weißen Häusern und der unverwechselbaren Kathedrale mit der großen Treppe gehört zum UNESCO-Weltkulturerbe.
Im Mittelalter war Amalfi eine mächtige Republik mit 70.000 Einwohnern, die es mit Ravello aufnehmen konnte. Um Amalfis mittelalterlichen Glanz zu spüren, schlendern Sie durch den großen Dom, der die Überreste des heiligen Andreas enthält. Oder besuchen Sie das nahe gelegene Positano, das als die schönste Stadt des Mittelmeers gilt.

Sorrento, dessen Stadtmauern direkt aus dem Meer ragen, liegt ebenfalls an der schönen Amalfiküste und überblickt die Bucht von Neapel. Zu den optionalen Ausflügen gehört eine Reise in die Vergangenheit nach Pompeji, wo die aschgrauen Überreste der alten Römer in der Zeit erstarrt liegen.

Die Insel Ponza ist nach wie vor ein Geheimtipp. Die Pastellhäuser der Stadt Ponza ragen in ordentlichen Reihen aus dem geschäftigen Hafen heraus, in dem gepflegte Yachten und baufällige Fischerboote nebeneinander festmachen. Glücklicherweise sind die Touristenströme hier nach wie vor überschaubar, so dass es eine Freude ist, durch die unberührte Stadt zu wandern.
Auf Ponza gibt es wilde Steilküsten, hügelige Landschaft, wunderschöne Strände und Grotten mit türkisblauem Wasser.

Heute Vormittag heißt es Abschied nehmen von Ihrem Segelschiff. Nach der Ausschiffung in Civitavecchia unternehmen Sie einen Ausflug nach Civita di Bagnoregio und Orvieto.
Civita Bagnoregio ist ein magischer, surrealer, fantastischer Ort, der auf der Spitze eines Tuffsteinhügels liegt und nur über einen schmalen Steg zu erreichen ist, von dem aus man einen der spektakulärsten Ausblicke in ganz Latium genießen kann. Um die Stadt zu erreichen, muss man eine 330 Meter lange Brücke entlang gehen. Die Zitadelle auf halbem Weg zwischen Orvieto und dem Bolsena-See hat etruskische und mittelalterliche Ursprünge und wird wegen der ständigen Erosion der Tuffsteinfelsen, auf denen sie steht, auch die sterbende Stadt genannt. Civita di Bagnoregio ist zweifellos eines der schönsten und charakteristischsten Dörfer Italiens, das in Zeit und Raum schwebt.
Im Anschluss Weiterfahrt zur "Cantine Neri" zur Weinverkostung und Mittagessen. Das Gut wurde von der Familie Neri in den 1950er Jahren erworben. Mitte der 2000er Jahre, als ihr Sohn Enrico in das Unternehmen eintrat, beschlossen sie, einen Teil der erzeugten Sorten zu vinifizieren. So entstand das, was heute ein Symbol für das Gebiet von Orvieto ist: ein Unternehmen, das sich auf die Qualität und die Verherrlichung der lokalen Rebsorten konzentriert, die seit Tausenden von Jahren im umbrischen Gebiet vorkommen.
Nach dem Mittagessen Weiterfahrt nach Orvieto, eine der ältesten Städte Italiens. Diese Stadt verdankt ihre Ursprünge der etruskischen Zivilisation: Die ersten Siedlungen gehen auf das 9. Jahrhundert v. Chr. zurück und befanden sich in den Tuffsteinhöhlen, die in das Massiv gehauen wurden, auf dem sich die umbrische Stadt heute befindet. Auch wenn der Ruhm Orvietos eng mit dem seiner prächtigen Kathedrale verbunden ist, bietet die Stadt gerade wegen ihrer antiken Ursprünge zahlreiche kunsthistorische Anhaltspunkte und Rundgänge. Orvieto liegt auf einem Felsen und bietet einen herrlichen Panoramablick.
Nach der Besichtigung werden Sie zum Flughafen Rom Fiumicino gebracht, von wo am Abend Ihr Rückflug nach Wien startet.

F = Frühstück, M = Mittagessen, A = Abendessen